Спецпроект до 30-річчя Незалежності України

  • Партнер
    проєкту
  • Партнер
    проєкту

3 000 000 літрів борщу
для України

Борщ - головний кулінарний символ України. Він об’єднує нас, його люблять у кожному куточку нашої великої країни. Ми пропонуємо кожному українцю долучитися до привітань України з 30-річчям Незалежності та подарувати їй 3 млн літрів борщу.

В НАС ВЖЕ

2 751 250

ЛІТРІВ БОРЩУ
Подаруй свій борщ Україні

Обирай інгредієнти, додавай до каструлі та смакуй борщем! Всі разом ми створимо рецепт Всеукраїнського борщу, який Євген Клопотенко зварить разом з відомими українцями! Очікуй на прем’єру на YouTube-каналі Ievgen Klopotenko 24 серпня!

Зварити борщ
Звари свій борщ та бери участь у конкурсі

Вари борщ, ділись смаколиком у соціальних мережах, став #borschtklopotenko, відмічай Євгена й партнера проекта «Волошкове поле» та вигравай призи від партнерів “Волошкове поле”. Детальні умови дивись тут.

поділитися
Рецепти борщу
готувати
ЖОВТИЙ БОРЩ

Сьогодні знову буду трошки вас дивувати та дам рецепт незвичного борщу. Ви тільки уявіть собі, що борщ може бути жовтим.

готувати
ЗЕЛЕНИЙ БОРЩ ЗІ ШПИНАТОМ

Мене завжди дивувала назва цієї страви. Чому саме борщ, а не просто зелений суп? Але якщо не вдаватися в термінологію, хочу сказати, що зелений борщ – найкращий суп із зелені, який тільки можна собі уявити.

готувати
ГЕТЬМАНСЬКИЙ БОРЩ

Коли мова заходить про українську кухню, перше, що спливає в нашій пам’яті – це борщ. Мене дещо засмучує цей стан речей, адже українська кухня набагато більш багатогранна і не закінчується на борщі. Однак я повинен визнати, що борщ є візитівкою української кухні і без нього її складно уявити.

готувати
УКРАЇНСЬКИЙ БОРЩ В МУЛЬТИВАРЦІ

Борщ в Україні – це страва, для якої не потрібен привід, хоча раніше його традиційно подавали на весіллях. Я поділюся своїм досвідом, а ви з моїх порад можете створити свій унікальний рецепт українського борщу.

готувати
ПІСНИЙ БОРЩ ІЗ В’ЯЛЕНОЮ ГРУШЕЮ

Мені подобається готувати пісний борщ з в’яленої грушею. Ви не уявляєте, скільки смаку можна отримати з цього невеликого зморщився плода і наскільки він ідеально доповнює український борщ.

готувати
БОРЩ У ЖИТНЬОМУ ХЛІБІ

Цього разу я вирішив зробити святкову подачу борщу. А що може бути красивішим за борщ у ароматному житньому хлібі. Тож пропоную готувати саме так. І хліб теж випечемо власноруч. Виходить просто неймовірно атмосферно та смачно!

готувати
БОРЩ З ЧОРНОСЛИВОМ І КВАШЕНИМИ ПОМІДОРАМИ

Сьогодні я пропоную приготувати вам борщ з чорносливом і квашеними помідорами. І якщо чорнослив в борщі справа досить звична, то квашені томати використовують далеко не всі. І дарма, адже це поєднання виходить дуже цікавим.

готувати
ЛІТНІЙ БОРЩ З КВАСОМ

Це по-літньому освіжаюча смачна страва, яку здавна готували із буряковим квасом та ботвиною. Борщ зелений за рахунок власне зелені, а червоний – через додавання бурякового квасу.

більше рецептів
Умови конкурсу

Бери участь у конкурсі, обирай інгредієнти з переліку та додавай свій борщ до нашої великої каструлі. Ділись своєю участю у проекті в соціальній мережі Facebook, доповни публікацію невеличкою розповіддю про свій рецепт борщу, відмічай та підписуйся на сторінку Євгена Клопотенка та на сторінку нашого партнера «Волошкове поле», став шехтег #borshtklopotenko.

По закінченню акції буде обрано трьох переможців, які отримають призи від партнеру проекту ТМ «Волошкове поле». Переможців буде визначено за допомогою сервісу random.org 5 вересня 2021 року.

Завітай до онлайн-магазину Євгена Клопотенка

Заведіть собі борщову футболку і ставайте носіями української культури. Спеціально для вас - знижка за промокодом GASTRONEZALEZHNIST30. Промокод діє до кінця серпня. Замовлення надішлемо до Дня Незалежності. Борщовий цьом.